Fiscais da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará) e da Polícia Rodoviária Estadual (PRE) apreenderam quase uma tonelada de carne imprópria para o consumo humano em Mocajuba, no nordeste do estado.
A carga foi descoberta em uma operação conjunta realizada pelas duas instituições no dia 02 de abril de 2023. De acordo com os fiscais, a carne era proveniente de um abate clandestino e não apresentava qualquer tipo de inspeção sanitária.
Diante da constatação de que a carne representava risco à saúde pública, a carga foi destruída no local. O trabalho conjunto da Adepará e PRE é fundamental para garantir a segurança alimentar da população e coibir atividades ilegais no setor.
A operação faz parte de uma série de ações realizadas pela Adepará para combater o abate clandestino e garantir a qualidade dos produtos de origem animal comercializados no estado do Pará. A agência tem investido em capacitação de fiscais e na modernização dos procedimentos de inspeção, a fim de garantir a eficácia das ações de fiscalização.
É importante ressaltar que o consumo de carne imprópria para o consumo humano pode causar sérios danos à saúde, como intoxicação alimentar e doenças graves. Por isso, é fundamental que os consumidores fiquem atentos à procedência e qualidade dos alimentos que consomem.
A Adepará reforça que denúncias sobre atividades ilegais no setor agropecuário podem ser feitas pelo telefone 0800 280 0068. O sigilo das informações é garantido.